ハチビキ 総合評価： 刺身も最高でした。ミキサーにかけてねぎとろ風にして食べたら本当においしかったです☆ 刺身は生で食べるにはちょっと抵抗の残る食感だった。ゆびきした方が美味しく食べ アカサバのおいしい食べ方は？ アカサバは、 刺身 がおいしいと思います。 皮を残し、 熱湯をかけて霜をふらせて刺身にする のが好まれています。 食べてみて語りたいオナガの良さ。 この魚の旬は、秋から春で、ある程度大きいものの方が味が良いようです。 どんな味の魚なのか？身質は同じように赤が印象的なハチビキ（アカサバ）が赤い色目であるのに対して、淡いピンク色をした正真正銘の
真っ赤なのに白身の ハチビキ っておいしいの ジョージのつぶやき
